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Isola Dei Sapori participará da Festa de San Gennaro em Salvador

O restaurante italiano levará a tradição gastronomica da Sardenha

Inspirado na cultura e gastronomia da Ilha da Sardenha, na Itália, o restaurante Isola Dei Sapori, no Rio Vermelho, participa da primeira edição baiana da Festa de San Gennaro, celebração que homenageia o santo padroeiro de Nápoles, com comidas, bebidas, doces e músicas típicas.

O restauranteur e chef Marco Caria comandará neste sábado (22) das 10h às 22h, a barraca do Isola Dei Sapori, que será instalada em frente à Igreja de Santana, no Rio Vermelho. Ali estará à disposição do público suas tradicionais massas artesanais do cardápio, acompanhadas de molhos especiais, com valores entre R$10 e R$15. Já o gelato italiano, sairá por R$10 e, entre as bebidas, taças do vinho e copos de licores artesanais, especialidades da casa, como o clássico Limoncello e o Mirto di Sardegna, ao preço de R$10.

Foto Leonardo Freira
Chef Mario Caria, do Isola Dei Sapori, vai preparar culinária tradicional da Sardenha

Ação solidária na Festa de San Gennaro

Para curtir e ter acesso às barracas da festa de rua italiana, que faz parte da programação do Festival da Primavera promovido pela Prefeitura Municipal de Salvador, a entrada é gratuita. O selo da festa de San Gennaro na capital baiana é de propriedade do restaurante Pasta em Casa.  A celebração já é famosa em São Paulo, na Mooca, em Nova York, no bairro de Litttle Italy, desde a década de 20 e em diversos países: “Como bom italiano aceitei o convite de imediato. O Isola Dei Sapori festejará com comidas, bebidas e doces, que remetem à Ilha da Sardenha”, revela Mario Caria. Além do Isola e do Pasta em Casa, fazem parte da festa, o Guacamole, Manga, Orient Fast e Gelateria Mondo. O evento terá como ação solidária um posto de arrecadação de alimentos não perecíveis, que serão doados à Paróquia de Santana.

SERVIÇO

1ª Festa de San Gennaro em Salvador

Quando: Sábado (22) das 10h às 22h

Onde: Entre as Ruas Profa. Almerinda Dutra e Borges dos Reis, próximo à Igreja de Santana, no Rio Vermelho.

 

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Jorge Thadeu

Jornalista (DRT/Mtb 839) graduado pela Universidade Federal do Maranhão - UFMA, com especialização em Edição de Texto pela UniGlobo/RJ. Experiência em Telejornalismo, Jornalismo Impresso, Webjornalismo, vivência na área de Comunicação Corporativa, Mídias Digitais, execução de projetos de Comunicação e Assessoria de Imprensa.

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