Gastronomia

Festival Tempero Bahia anuncia os restaurantes participantes da edição 2022

30 Restaurantes criarão pratos para harmonizar com Vinhos Brasileiros

Com ingredientes regionais apurados e caçarolas cheias de sabores e temperos, o Festival de Cultura e Gastronomia de Salvador, o consagrado Tempero Bahia, confirma a participação de 30 restaurantes, nesta 5ª edição do evento exaltando aromas, misturas e combinações.

O evento tem como tema “Vinhos Brasileiros“, onde  os chefs  utilizarão a bebida como ingrediente na composição do pratos ou ainda propor harmonizações de acordo com cada criação e proposta. A maratona gastronômica, que acontece a partir da segunda-feira (25) se estende até  4 de setembro e contempla restaurantes de Vilas do Atlântico ao Centro Histórico de Salvador.

 Rota Gastronômica do Tempero Bahia:

Camarão Vilas | Vilas do Atlântico

Prossecheria | Stella Maris

Mistura e Casa Di Vina | Itapuã

Bella Bistrot, Pepo e Senac Casa do Comércio | Pituba

Bella Napoli |Caminho das Árvores

Casa Bohemia Salvador, Casa de Tereza, Casarão do Mercure Hotel, Bottino, Dona Mariquita, La Taperia, Pasta em Casa,  Solar e Varanda Gourmet | Rio Vermelho

Ori | Horto Florestal

Alfredo’Ro, Carvão  e Toca do Cobra | Ondina

Lucius Restaurante | Barra

Paraíso Tropical | Cabula

Donana | Brotas

Restaurante Passeio da Vitória do Wish Hotel da Bahia ( hotel oficial do evento) | Campo Grande

Amado | Comércio

Mistura | Contorno

Bahia Bar do Senac Pelourinho, Cuco Bistrô e Omí | Centro Histórico

O Tempero Bahia faz parte da Etapa Salvador do Projeto Tempero no Forte aprovado pela Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Electrolux, apoio do Senac e Sebrae.

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Jorge Thadeu

Jornalista (DRT/Mtb 839) graduado pela Universidade Federal do Maranhão - UFMA, com especialização em Edição de Texto pela UniGlobo/RJ. Experiência em Telejornalismo, Jornalismo Impresso, Webjornalismo, vivência na área de Comunicação Corporativa, Mídias Digitais, execução de projetos de Comunicação e Assessoria de Imprensa.

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