Festival Tempero Brasil Portugal chega a Lisboa e Cascais

A gastronomia portuguesa e brasileira vão estar em alta durante o Festival Tempero Brasil Portugal. A partir desta sexta-feira (11) a 20 de novembro o Circuito nos Restaurantes promete seduzir o paladar dos turistas, brasileiros residentes e portugueses apaixonados pela alta gastronomia.

Lisboa e Cascais estarão na rota de sabores da primeira edição do evento, que tem como tema “Brasil e Portugal: uma mistura de sabores”, valorizando a riqueza e saberes das culinárias luso-brasileiras. A partir daí, chefs e cozinheiros envolvidos terão a chance de apresentar suas criações e colocá-las à prova, evidenciando os aromas e temperos dos dois países, traduzidos em deliciosos e bonitos pratos especiais para a ocasião, que inclui o destino na rota enogastronômica, com a realização do festival, que movimenta a economia e o turismo, além de reunir a cultura e gastronomia dos dois países em sua programação.

Circuito nos Restaurantes em Portugal

Dali Cozinha Surreal (Lisboa) | @dalicozinha | Chef Ana Carolina Silva (PE/BR/PT) | Prato: Vatapá à Algarvia

Lota da Esquina (Cascais) | @lotadaesquina | Chef Vitor Sobral (PT/BR) | Prato: Moqueca de camarão e Bacalhau, coentros e farofa

O Boteco (Lisboa) | @oboteco_chefkiko | Chef Kiko (RJ/BR/PT) | Prato: Bobó de carabineiro

Palaphita (Cascais) | @palaphita | Chef Natacha Fink (AM/BR/PT) | Prato: Cacique – Moqueca de bacalhau com molho de coco e dendê

Quiçá! (Lisboa) | @quica_cozinha_brasileira | Chef Luciane Albuquerque (PI/BR/PT) | Prato: Bobó de camarão, com arroz de coco e farofa de banana

Tasca da Esquina | @tascadaesquina_ | Chefs Vitor Sobral (PT/BR) e Luis Espadana | Prato: Picadinho carioca com arroz de cenoura, farofa de tomilho e ovo

O Tempero Brasil Portugal faz parte da Etapa Lisboa do Projeto Tempero no Forte aprovado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, com realização da Secretaria Especial da Cultura e do Ministério do Turismo brasileiros. Tem o apoio da Apex Brasil, Embaixada do Brasil em Lisboa e Câmara de Cascais e organização e produção da 2D Projetos Culturais e Eventos com parceria da Four Solutions, em Portugal. A programação completa do evento pode ser acessada através do site www.temperobrasilportugal.com e no Instagram @temperobrasilportugal