Salvador Restaurant Week apresenta “Temperos de Quintal”

Com o tema “Temperos do Quintal”  tem início nesta sexta-feira (20) a 11ª edição da Salvador Restaurant Week (2ª edição de 2017) com a participação de mais de  60 estabelecimentos de Salvador, até o dia 20 de novembro.

O evento busca valorizar ​os ingredientes e os profissionais responsáveis pela matéria-prima fundamental na execução de pratos da boa culinária, incentivando assim os pequenos produtores locais​. Os chefs terão liberdade para criar pratos com produtos culturalmente conhecidos pelo nosso paladar, com ingredientes que são a cara da agricultura do país: “Nessa edição, o festival gastronômico objetiva incentivar novas experiências para os chefs e amantes da gastronomia com pratos deliciosos e preços acessíveis, explorando ingredientes variados, regionais e disponíveis a todos”, explica Fernando Reis, realizador da Restaurant Week Brasil.

São oferecidos menus completos ao público, com entrada, prato principal e sobremesa ao custo fixo de: R$ 43,90 + R$ 1,00 de doação para o Martagão Gesteira – Hospital da Criança, total R$ 44,90 no almoço, e R$ 54,90 + R$ 1,00 de doação para o Martagão Gesteira – Hospital da Criança, total R$ 55,90 no jantar.

Para comodidade dos clientes, as reservas podem ser feitas pelo site www.restaurantweek.com.br

Veja a lista dos restaurantes participantes:

33 DownTown, 33 Restaurante, A La Carmo, Adam Cozinha Originária, Al Mare Salvador, Além do Cais, Alfredo di Roma, Baby-Beef Alvarez, Barbacoa, Barravento, Bella Napoli, Bianca Monteiro Confeitaria, Blue Praia Bar, Bottino Ristorante Italiano, Boucherie Boutique de Carnes, Café do Forte, Cantina da Cheiro –Dique, Cantina da Cheiro- Rio Vermeho, Cantina da Cheiro – Pituba, Caju, Cantina e Gastronomia Du Vini, Carvão, Casa di Vina, Cathedrall, Cedro Restaurante, Confraria da Ostras, Das Restaurante, Doc Casual Dinning, Du Chef Arte e Gastronomia By Lucius Gaudenzi, El Carreiro, Ferreiro Café, Gattai Restaurante, Hotel Fera Palace, Isola dei Sapori, Kophai, La Lupa, La Pulperia, Lafayette, Le Pettine, Marmitaria Light e Gourmet, Martim Pescador, Mercato Di Vino , Na Praça Restaurante, Paraíso Tropical Restaurante, Parrila do Farol, Pedra Puã Restaurante, Pereira – Barra, Pitaia Casual Food, Restaurante Casa da Chef, Riz Bistrot & Risotos, Sagaz, Salvador Dali, Santo Verde, Soho Restaurante – Bahia Marina, Soho Restaurante – Paseo, Solar – Graça, Solar – Rio Vermelho, SP20 Restolounge, Teco Fusion Food, Torre de Pizza – Buraquinho, Varanda Gastronomia, Veleiro – Restaurante do Yacht, Yoko Sushi, Zafferano.